金山屯黑木耳
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地址：黑龙江伊春金
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特产介绍金山屯区黑木耳生产规模已列伊春市之首，黑木耳养殖户现发展到4518户，各林场所80%以上的职工群众从事黑木耳养殖，黑木耳生产规模达到7300万袋，总产量可达500余万斤，产值超亿元。
黑木耳是一种营养性滋补食品，优质黑木耳乌黑光润，其背面略呈灰白色，体质轻松，身干肉厚，朵形整齐，表面有光泽，耳瓣舒展，朵片有弹性，嗅之有清香之气。越是优质的木耳吸水膨胀性越好。
猴腿菜学名蹄盖蕨菜，俗名绿茎菜、紫菜。一般生长在针阔混交林中或灌木丛中及沟边河岸草地
黑龙江伊春金 金山屯区黑木耳生产规模已列伊春市之首，黑木耳养殖户现发展到4518户，各林场所80%
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香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体，属担子菌纲伞菌科，是世界上著名的食用菌之一。它含有
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黄花菜别名金针菜、金针花、萱草。黄花菜营养十分丰富，鲜品含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜
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鹿肉金山屯区鹿场出产的鹿肉是高极野味，肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少，可烹制多
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鹌鹑肉营养价值高，含有丰富的蛋白质和维生素，是极好的营养补品，有动物“人参”之称。据
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酸汤子是纯正的满族小吃，也是玉米面制成的，形状和颜色都类似馇子，比馇子粗些，颜色浅些
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伊春是红松的故乡，盛产丰富的松籽，西林地区年产松子2000吨以上，松仁达到500吨，
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