手撕羊排,造型美观,酥香可口。肥而不腻,肉制松软,绝无羊肉膻味。
做法:将羊排每根砍成5厘米长的段,用香葱、姜、精盐、味精、料酒腌渍2小时。姜、蒜籽切末,红椒切米,香葱切花。将腌渍好的羊排加入鸡蛋、花生酱、吉士粉、辣妹子辣椒酱、干淀粉拌好待用。净锅置旺火上,倒入植物油,烧至六成热,下入浆好的羊排浸炸15分钟,至表面呈金黄色时,捞出沥净油。锅内留底油,下姜、蒜末、红椒米炒香,倒入炸好的羊排翻炒几下,淋香油,出锅整齐地摆入碟内即可。
黑木耳别名:木耳。因生长于腐木之上,其形似人的耳朵,故名木耳;黑木耳的营养成分,据现
榛子别名榛栗;灌木榛子树的种子。果仁含脂肪、淀粉、其他碳水化合物。此外,还含有多种维
兔子肉算是山珍中既美味又便宜的菜品,伊春菜中以兔为主的还真是不少,其中最著名的就是这
主要原料是稻米和艾草。以往过时节,家家户户都会做。尤其清明,人们用竹篮提着清明粿去上
五营木都柿果酒是采自生长于五营区行政区域内北纬47°54′至48°19′东经129°
手撕羊排,造型美观,酥香可口。肥而不腻,肉制松软,绝无羊肉膻味。做法:将羊排每根砍成
五营红松籽为地理标志保护产品。五营红松籽是野生红松的种子。野生红松属国家一级濒危物种
五营黑木耳为地理标志保护产品。别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳