手撕羊排
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地址：黑龙江伊春丰林
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特产介绍手撕羊排，造型美观，酥香可口。肥而不腻，肉制松软，绝无羊肉膻味。
做法：将羊排每根砍成5厘米长的段，用香葱、姜、精盐、味精、料酒腌渍2小时。姜、蒜籽切末，红椒切米，香葱切花。将腌渍好的羊排加入鸡蛋、花生酱、吉士粉、辣妹子辣椒酱、干淀粉拌好待用。净锅置旺火上，倒入植物油，烧至六成热，下入浆好的羊排浸炸15分钟，至表面呈金黄色时，捞出沥净油。锅内留底油，下姜、蒜末、红椒米炒香，倒入炸好的羊排翻炒几下，淋香油，出锅整齐地摆入碟内即可。
红星平贝母为地理标志保护产品。平贝母是红星区主产中药材之一，从七十年代中期，红星区就
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绿豆饼是把磨好的绿豆用盐调味，加弄碎的猪肉﹑绿豆芽﹑蕨菜﹑切成丝的泡菜煎出来的，做下
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五营红松籽为地理标志保护产品。五营红松籽是野生红松的种子。野生红松属国家一级濒危物种
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五营木都柿果酒是采自生长于五营区行政区域内北纬47°54′至48°19′东经129°
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黑木耳别名：木耳。因生长于腐木之上，其形似人的耳朵，故名木耳；黑木耳的营养成分，据现
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山核桃又叫小胡桃、小核桃，生长在气候优越、土壤肥沃、植被茂盛的山区据《本草纲目》记载
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榛子别名榛栗；灌木榛子树的种子。果仁含脂肪、淀粉、其他碳水化合物。此外，还含有多种维
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五营木都柿果酒为地理标志保护产品。一、保护范围五营木都柿果酒地理标志产品保护范围以黑
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