大肉饼是黑龙江伊春的特色小吃之一,它是用鲜猪肉加清水与调料搅拌成馅,再用面皮包馅,两面煎熟而成。大肉饼色泽金黄,吃起来馅香肉嫩,甚是令人回味。早餐吃一个齿颊留香,回味无穷。
五营镇位于黑龙江省伊春市北部,是野生蓝莓的主产地之一。蓝莓因其食用、药用和保健功能近
蕨菜,又叫作龙头菜、如意菜,因其嫩苗似拳卷曲,故又称“拳头菜”,是近些年逐渐受到大家
伊春松子松子是红松树的果实,又称海松子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重
伊春区座落于小兴安岭腹地,有着无与伦比的北药生长环境,有刺五加、人参、百合、灵芝、平
蕨菜,别名龙头菜、吉祥菜、老蕨菜,是伊春区特产,鲜嫩细软,余味悠长,营养价值很高。茎
金针菇,盖滑、柄脆、味鲜,为古今中外著名食用菌之一,伊春区特产,销量居世界第三位。金
大丰收有两种做法,一种是凉菜,清明过后,采取当地野菜婆婆丁,加上自家小院种的小葱、小
狍肉烩萝卜是伊春当地的特色名菜。狍子肉本身营养丰富,但如果烹饪不当,就会有动物异味,