
飘香烤全鱼为黑龙江佳木斯特色创新菜,采用黑龙江特产鲜活鲤鱼,结合俄罗斯人口味,加以秘制调料腌制后,明火烤制而成。原料:活鲤鱼、盐、味精、糖、蕃茄、葱、辣椒、调料等。特点:口感麻辣鲜香,肉质焦嫩。营养功效:鲤鱼含有优质蛋白质、矿物质、维生素等,具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒等功效。

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紫苏是集食用、药用、油用于一身的植物。紫苏的茎叶、种子、根均有高的营养价值。每100

罗鱼是淡水鱼类中最凶猛的鱼之一,非常贪食,四季均摄食。哲罗鱼是高寒地区特产鱼类,因栖

三角鲂以水生植物为食,也吃水生昆虫、小鱼、虾和软体动物等。三角鲂生长速度快于长春鳊,

鱼不入海不能称之为鱼,不尝炒鱼毛就不算到过赫哲家。赫哲人非常好客。“它拉卡”是鱼宴上

该品种品质好,营养丰富,颜色鲜美。是黑龙江省地方优良品种,我市各地均有栽培。该品种植

朝鲜族泡朝鲜族泡菜家喻户晓,与其服装、长鼓一样,是极具民族特色的风味食品。泡菜的品种

大马哈鱼子大马哈鱼是黑龙江和乌苏里江洄游性珍贵的经济鱼类。它们生在河里,长在海里,最