白蘑
白蘑是伞菌中最珍贵的品种,含有丰富的蛋白质、维生素及钾、钙、铁、磷等矿物质,其形状如伞,洁如玉盘、嫩如鲜笋。每年雨量充足的8-9月为盛产期。
白蘑食法很多,可以溜炒、做馅,涮火锅。也可以晾干,以备冬季食用。
配料:主料:黑木耳、山药。辅料:青红椒片、花椒。调料:盐、鸡精、胡椒粉、蚝油、大蒜、
制作材料:主料:口蘑200克;猪肉(瘦)100克。调料:大葱8克;姜5克;料酒10克
白蘑白蘑是伞菌中最珍贵的品种,含有丰富的蛋白质、维生素及钾、钙、铁、磷等矿物质,其形
榛蘑产于宝清县境内的完达山山脉,无任何污染,纯属天然绿色珍品,其肉质细腻,柔嫩鲜美,
配料:豆角、土豆、茄子、青椒、西红柿、木耳、排骨。操作:1、把菜的东东洗干净,都切成