特点:清淡典雅、味鲜爽口。
制法:
(1)先将蕨菜用清水脱盐,泡去咸味,再用开水打焯,捞出控干水分。
(2)加精盐、味素、花椒油拌好,然后改刀成寸段,码入盘中,呈棱型。
(3)将上好的大海米,用热水泡软,码在蕨菜上面,即成。
高粱,禾本科,高粱属。1年生草本。秆实心,中心有髓。分蘖或分枝。叶片似玉米,厚而窄,
特点:清淡典雅、味鲜爽口。制法:(1)先将蕨菜用清水脱盐,泡去咸味,再用开水打焯,捞
红豆,亦称小豆、赤小豆等,是秋季成熟的常见小杂粮。红豆所含的营养物质超过了许多食品,
鸡西人的“吃”文化同其它北方城市没什么差别,以鲁菜为基础发展进来的北方菜丰富多彩,偶
红小豆又名赤豆、赤小豆、红豆。英文名:Redadzukibean。红小豆富含淀粉,因
梨树玉米是吉林省四平市梨树县的特产。梨树县种植玉米有着得天独厚的条件,是著名的黄金玉
山楂,又叫“山里红”、“仙果”,“牧狐狸”,蔷薇科落叶小乔木,树皮暗灰色,有浅黄色皮
鸡西市梨树区把蓝莓种植作为农业调整、改变农业种植结构的切入点,作为农业发展、农民增收