大连虾酱
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地址：辽宁大连金州
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特产介绍大连的虾酱主要是说不同饭店自己调制的虾酱，配以大葱和大连特有的咸鱼饼子等面食，味道鲜美。还有就是罐装成品虾酱，大连本地人评价不怎么高。一般只有两种吃法：一是加上一枚鸡蛋，少许葱花、色拉油，上锅蒸熟就着大葱，面饼吃；还有就是虾酱豆腐，加虾酱，少许水，在稍微焖一下即可。
铁板烤鱿鱼是大连特色菜小吃，其属于烤箱微波，主要原料是鱿鱼，口味是鲜，工艺是烤，难度
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金州毛蚶为农产品地理标志产品。近几年来，金州新区无公害水产品产地和产品覆盖面不断扩大
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老虎山大樱桃--2015年度全国名特优新农产品
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金州黄桃为地理标志证明商标。特定品质大连地区的黄桃是我国古老的黄桃品种“早生黄金桃”
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大连河豚为地理标志保护产品。如今在业界之中，大连河豚这4个字，几乎等同于中国最顶级河
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【种质原产地】辽宁省金县【主产区与分布】主产于辽宁省辽东半岛南端的金县。分布于辽宁大
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别名山枣、酸枣子、别大枣、刺枣。来源为鼠李科植物酸枣ZiziphuspsinosaH
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金州海蛎子为农产品地理标志产品。金州海蛎子是辽宁省大连市金州新区的特产。海蛎子的生物
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