铁板烤鱿鱼
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地址：辽宁大连金州
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特产介绍铁板烤鱿鱼是大连特色菜小吃，其属于烤箱微波，主要原料是鱿鱼，口味是鲜，工艺是烤，难度属于中级。把铁板烧热后放上鱿鱼，在烤好的鱿鱼上刷一些辣酱等调料，味道十分鲜美。
五彩雪花扇贝是大连主要的特色菜，由蛋清制作的像银白色的雪花镶嵌着颗颗犹如珍珠的扇贝，
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金州毛蚶为农产品地理标志产品。近几年来，金州新区无公害水产品产地和产品覆盖面不断扩大
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别名山枣、酸枣子、别大枣、刺枣。来源为鼠李科植物酸枣ZiziphuspsinosaH
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大连河豚为地理标志保护产品。如今在业界之中，大连河豚这4个字，几乎等同于中国最顶级河
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城子村被誉为“辽刺参第一村”，该村三面环海一面靠山，出产海参、鲍鱼等多种珍贵海产品。
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金州黄桃为地理标志证明商标。特定品质大连地区的黄桃是我国古老的黄桃品种“早生黄金桃”
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金州大樱桃为地理标志证明商标。大樱桃，属温带落叶果树，主要分布在北半球的温带地区，是
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