大连鲍鱼
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地址：辽宁大连金州
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特产介绍大连鲍鱼为地理标志保护产品。大连鲍鱼为地理标志证明商标。素称“海味之冠”的鲍鱼，自古以来就是海产“八珍”之一，鲍鱼名为鱼，实则不是鱼，它是属于腹足纲，鲍科的单壳海生贝类，因其形如人耳，也称“海耳”，辽宁大连沿海岛屿众多。所产鲍鱼占全国产量70%。鲍鱼是名贵的海珍品之一，肉质细嫩，鲜而不腻；营养丰富，烧菜，调汤，妙味无穷。鲍鱼的壳，中药称石决明，因其有明目退翳之功效，古书又称之为“千里光”。石决明还有清热平肝、滋阴壮阳的作用，可用于医治头晕眼花，高血压及其他类症。鲍壳那色采绚丽的珍珠层还能作为装饰品和贝雕工艺的原料。
城子村被誉为“辽刺参第一村”，该村三面环海一面靠山，出产海参、鲍鱼等多种珍贵海产品。
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老虎山黄桃--2015年度全国名特优新农产品
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金州海蛎子为农产品地理标志产品。金州海蛎子是辽宁省大连市金州新区的特产。海蛎子的生物
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金州大樱桃为地理标志证明商标。大樱桃，属温带落叶果树，主要分布在北半球的温带地区，是
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【种质原产地】辽宁省金县【主产区与分布】主产于辽宁省辽东半岛南端的金县。分布于辽宁大
辽宁大连金州 老虎山大樱桃--2015年度全国名特优新农产品
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别名山枣、酸枣子、别大枣、刺枣。来源为鼠李科植物酸枣ZiziphuspsinosaH
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五彩雪花扇贝是大连主要的特色菜，由蛋清制作的像银白色的雪花镶嵌着颗颗犹如珍珠的扇贝，
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