海鲜焖子
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地址：辽宁大连金州
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特产介绍焖子是由地瓜粉熬制的凉粉做成，把大块的凉粉放在平底铁锅里，放少量油，用铲子把它压成小碎块，小火慢煎，把外面煎焦了，出锅后淋上炒好的虾段、海螺片等海鲜再加入蒜泥、芝麻酱、酱油、醋、等调料，香喷喷的“海鲜焖子”就做好了。
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大连市金州新区大魏家街道荞麦山村位于渤海之滨，是一个三面环海，一面环山的秀丽村庄。村
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炸烹茄条主料：嫩茄子300克。配料：尖椒10克、胡萝卜10克、鸡蛋半个、湿淀粉75克
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老虎山黄桃--2015年度全国名特优新农产品
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金州黄桃为地理标志证明商标。特定品质大连地区的黄桃是我国古老的黄桃品种“早生黄金桃”
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大连鲍鱼为地理标志保护产品。大连鲍鱼为地理标志证明商标。素称“海味之冠”的鲍鱼，自古
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老虎山大樱桃--2015年度全国名特优新农产品
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