海珍品海参
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地址：辽宁大连旅顺口
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特产介绍海珍品海参是辽宁大连的餐饮特色菜之一。海参是一种棘皮动物，是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的名贵海味之一。它在海味中是最有滋补价值的，常食海参有延年益寿之特效。海参种类很多，可分为刺参、光参和秃参。刺参品质最佳。长海县海洋岛产的梅花参，比其它地方产的刺参多一行刺，因而更有名气。吃海参没有季节限制，在烹饪上要讲时令，夏季吃清汤海参为宜，清淡爽口；冬季吃红烧海参为佳，味道醇厚。
旅顺鲍鱼为农产品地理标志产品。旅顺位于辽东半岛最南端,正处在黄海与渤海对流的狭长海域
辽宁大连旅顺口 鱼翅煲鱼翅的优劣主要以其种类和部位来划分。以种类划分，天九翅为上等，海虎翅、金钩翅为
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辽宁大连沿海的贻贝产量居全国之首，其品质亦佳。有人把它与海带、裙带菜及海胆合称为“大
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旅顺脉红螺为农产品地理标志产品。脉红螺,食用贝类。海洋捕捞对象，鱼汛期在3～11月，
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旅顺赤贝为农产品地理标志产品。赤贝又名魁蚶，属瓣鳃纲，蚶科。贝壳大而坚厚，左右两壳相
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旅顺海虾米为农产品地理标志产品。旅顺海虾米是辽宁省大连市旅顺口区的特产。旅顺海虾米个
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旅顺海带为地理标志证明商标。“旅顺海带”证明商标的产品生产地域限定在东经120°51
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女木兰是木兰属植物家族中的一个成员，因为它的花颇象牡丹，辽东山区的人们称之为山牡丹。
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