1906年,海城县回民马德昌和汉人毛香伦,分别在县城火神庙街经营馅饼。马德昌经营牛肉馅水扎面馅饼;毛德伦经营猪、牛肉鸳鸯馅搅面馅饼。这两种馅饼都选料严格,配料讲究,使用上等面粉做皮。猪肉选用前后槽,牛肉选用三权、腰窝、紫盖。用时令鲜莱做馅。海城馅饼香酥可口,味道鲜香,倍受人们的喜爱。除海城外,沈阳、鞍山等地也有海城馅饼铺店。( 鞍山)
颇有名气的海城大蒜,是辽宁省海城地区经过多年培育出来的地方优良蔬菜品种。海城市的耿庄
东北大米海城市出产优质东北大米,米粒外观整齐白亮,米质口感味浓纯正。经国内外粮食主要
海城被称为世界“镁都”,海城菱镁基地以低碳环保、循环经济、精深加工为特色,以镁合金、
感王韭菜是原产于辽宁省海城县感王乡的菜蔬佳品,在我国东北地区名声日盛。感王韭菜的特点
海城市牛庄志佳速冻食品厂主要研发、生产、经营速冻牛庄馅饼系列食品,产品分大、中、小三
小白皮酥在清道光二年(1822年)传人海城,延续至今。这种糕点外皮为水面油酥,内有馅
腾鳌温泉草莓为地理标志保护产品。腾鳌温泉草莓种植已有数百年的历史,种植面积达100余
海城馅饼历史悠久,早在清末,海城县内回族马德昌、汉族毛香伦两家专业经营馅饼。马家经营