县内主要粮食作物是玉米,是各族群众的主食。尤其是用玉米面做成的传统食品酸汤子和馇子,是各族群众都喜欢的主食。
岫玉以质地密而温,色彩鲜而洁者为上品。岫玉玉质非常细腻,水头较足,透明、半透明或不透
复州牛是岫岩特产,是优良黄牛品种,具有耐粗饲、发
牧牛镇在岫岩县最北端,山林面积23万亩,森林覆盖率达70%,林木蓄积量1.5万立方米
榛子是岫岩地方特产,属纯天然绿色食品,富含人体必须的钙铁锌硒等微量元素,是老少皆宜的
岫岩滑子蘑为农产品地理标志产品。滑菇(Pholiotanameko)又名光帽磷伞,滑
大尖把梨是岫岩地方名牌梨,被辽宁省农作物评审委员会命名为岫岩大尖把梨。该梨果肉细腻,
金瓜梨是岫岩地方特产,平均单果重110克,果实圆形或椭圆形,近似秋白梨;幼果期果面略
薏米酒,是以薏米为原料,用宫廷配方酿制。林蛙酒,是以人工养殖的林蛙为原料酿制而成。雄