大同风味凉粉
上市时间：暂无
咨询电话：暂无
官方网站：暂无
开放时间：暂无
地址：山西大同平城
上市时间：暂无 咨询电话：暂无 官方网站：暂无 开放时间：暂无 地址：山西大同平城
特产介绍大同地区盛产山药，当地人除直接食用外，还有加工制成粉面的习惯。由此，粉面又制成各种食品，最常见的便是粉条和凉粉了。
大同凉粉一年四季都有，风味独特，主要用盐汤、酱油、辣椒油、醋、香油、味精、芥末、葱花进行调味，配以黄瓜丝、萝卜丝、香菜、豆腐干等，吃起来清凉可口，其味俱佳。
云胜锣鼓原名得胜锣鼓，起源于大同北面四十公里的得胜口一带。得胜口是大同外长城之重要隘
山西大同平城 
大同羊杂即羊下水，是以羊头、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊肠以及羊血等洗净，煮熟、切碎，
山西大同平城 
大同的风味小吃当然也离不开面食，豌豆面就是其中的一种。具体作法是将豌豆面与白面或莜面
山西大同平城 
北芪是大同雁北一带的特产――黄芪，它是多年生的草本植物，主根深长，药用其根，多在春秋
山西大同平城 在山西各地的刀削面中，最出名的莫过于大同的刀削面。大同刀削面物美价廉，色、香、味俱全
山西大同平城 
是应县城的一项风味小吃。传说：相传在清代中期，应县城内有个叫于义的饭店掌柜把白面和糖
山西大同平城 
大同铜器历史悠久，工艺精湛，造型美观，久负盛名。历史上有“五台山上拜佛，大同城内买铜
山西大同平城 
主料：鸡蛋400克辅料：猪肉(瘦)75克青椒50克调料：酱油25克料酒2克盐1克香油
山西大同平城