应县黄芪
应县面皮应县面皮是用纯白面制成的。是当地别具风味的一种小食。在街头摆摊叫卖的四季不绝
应县豆青碗:为传统生活日用品。产品瓷质致密,内表洁白如玉,外表淡豆青色,造型优雅,图
应县青椒为农产品地理标志产品。应县土地肥沃、水源较为丰富、农民素质较高,发展青椒生产
应县中药材
刀削面以刀工、削技绝妙而被人称为飞刀削面。所用之刀是特制的瓦形刀。面要揉成尺余长的筒
应县紫皮大蒜为地理标志证明商标。产于恒山脚下应县小石口一带,蒜皮紫红,头肥瓣大,辛辣
应县滴溜是用玉米面制成的。是当地别具风味的一种小食。营养价值很高。
应县黄芪