河曲酸粥
上市时间：暂无
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开放时间：暂无
地址：山西忻州河曲
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特产介绍河曲酸粥为河曲一代特色美食，相传能开胃健脾，护肤美容，妙不可言。
传说：李自成起义大军进京路过此地，当地老百姓皆大欢喜，家家户户泡米为大军士卒准备饭菜，谁知由于情况有变，大军临时改变路线，绕道而过，可老百姓泡的米太多，一时半会儿吃不完，放的时间长了就发了酸。
老百姓舍不得扔掉，就用发了酸的米煮成粥吃，谁知意外地发现这用发酸了的米煮的粥并没有影响其食用价值，后来人们便故意将米泡酸做粥食用。
河曲酸粥为河曲一代特色美食，相传能开胃健脾，护肤美容，妙不可言。传说：李自成起义大军
山西忻州河曲 
河曲开河鱼是山西省忻州市河曲县的特产。开河鱼不仅色泽明亮，肉质细腻，味道鲜美，营养价
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果丹皮、果瓣子是河曲县的传统食品，主要是用海红树的果实加工而成，历史悠久。据河曲县志
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醉果，当地人又称“海红”或“海棠”；产于河曲，为山西名果。果实中含有多种维生素、糖、
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河曲黄河鲤鱼
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杏瓣儿是河曲县的传统食品之一。据考证，杏瓣儿始制于唐代。在河曲一带，几乎村村都栽有杏
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山西特产—海红果。海红果源自山西省晋西北的河曲县，别称海红之乡。在此落户已有800余
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晋西北的河曲一带盛产形似山楂的小果，名叫红果，亦叫醉果，当地群众称之为海红和海棠。清
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