汾阳长山药
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地址：山西吕梁汾阳
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特产介绍冀村镇：长山药。
汾阳酿酒高粱为农产品地理标志产品。汾阳市种植高粱历史悠久，2000多年前地方志中就有
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冀村长山药为农产品地理标志产品。在我们冀村仁岩一带，脑袋是不能随便让人摸和拍的，即使
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麻酱凉皮一种典型的清真吃法。其做法较简单，把面粉调成糊状，盛入特制的金属凉皮箩里，摇
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豆角焖面主料：锅里的豆角焖面豆角750克，红面条700克（约干面500克）。辅料：食
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汾阳石头饼汾阳石头饼是中国最古老的铁板烧食品。又称石予馍，唐代称石傲饼。特别：经久耐
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竹叶青酒为地理标志保护产品。竹叶青酒和名盛千年的汾酒，同产于汾阳杏花村汾酒厂，在第二
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汾州香小米产于中国小米之乡山西省汾阳市坡头一带。这里土地肥沃、气候温和，常年有桃花洞
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冀村镇：长山药。
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