
主要原料及工艺:以优质鲜奶为原料,经过净化后采用超高温灭菌、真空浓缩、喷雾干燥等先进工艺生产。主要营养成分:蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等。功用特点:乳香浓郁,速溶性好,易于冲调,食用方便,是老幼皆宜的营养佳品。年产量:400吨。最高获奖:1988年中国食品博览会银奖,1991年中国优质保健品银奖,1994年中国食品行业名牌产品金奖。厂家: 洪洞县乳品厂。( 临汾)

主要原料:新鲜羊奶、白糖等。工艺:以优质羊奶为原料,经过脱膻后采用超高温杀菌、真空浓

晋南醪糟闻名遐迩,最早出现在霍山南麓洪洞城的小吃摊上,距今已有上百年的历史。每年农历

元宵是我国人民普遍喜食的一种风味小吃,山西省内的元宵尤以南门洞元宵、洪洞元宵、太原的

洪洞莲藕为农产品地理标志产品。简介:洪洞县种植莲藕历史悠久,素有“莲花城”之美誉。这

产于1。宋朝,民间以霍山泉水酿造的玉露春酒就以其绵甜爽净的高雅风格蜚声燕京。明朝洪武

馓子——洪洞县独有的一种油炸食品。油炸馓子用上等麦子磨的面粉,加少许食盐和调料,用水

堤村乡:红枣

主要原料及工艺:以优质鲜奶为原料,经过净化后采用超高温灭菌、真空浓缩、喷雾干燥等先进