山楂饼是长治市的著名特产,已有20多年的生产历史,产品畅销到国内外市场。
长治山楂饼,是以当地特产优质山楂为主要原料,经过选料、清洗、蒸熟、打浆、成型、烘干、包装等多道工序精制而成。产品为圆形薄片,色泽鲜艳,厚薄均匀,质酥适度。含糖量为85%,还原糖含量为9%,总酸为1.5%,还含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷铁和维生素C等营养成分,食后有生津开胃、助消化、降血压血脂等功效。
山西长治市,秦属上党郡,店为潞州治所。潞州善酿酒,故称“潞酒”,为山西历史名酒之一,
上党揪片就是用手往下揪的面片。无论在长治城市还是乡村,揪片都是一种家常便饭。将揉好的
长治青柿长治青柿果实个大呈扁形,似蒸馍状,橙黄,果皮薄无籽核,肉细汁多,甘甜味美,果
壶关西柏林豆腐具有入汤漂、入油鼓、炒不散、口感鲜嫩、质地细腻、水煮不缩等特点。其高蛋
西陕韭菜是山西省长治市长治县荫城镇西陕村的特产。西陕韭菜根微红,叶嫩绿,清香味浓,营
糖枣糖枣,山西的一种甜点。原料配料:面粉38.5千克,白糖22.5千克,糖饧27.5
山楂饼是长治市的著名特产,已有20多年的生产历史,产品畅销到国内外市场。长治山楂饼,
山楂饼是长治市的著名特产,已有20多年的生产历史,产品畅销到国内外市场。长治山楂饼,