晓晓炸排骨
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地址：河北秦皇岛海港
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特产介绍创建以来，以其赵氏家族传统工艺经过去腥、除味、增香、调色等工序，采用焖、炸、熏、烤等独特技法，制成种类繁多的熟食制品。其中油炸排骨现制现卖，为店中畅销品种。成品红黄明亮，外脆里香、味美醇香，老少皆宜。( 秦皇岛)
螃蟹：是海滨主要海产品。种类较多，尤以梭子蟹为佳，其特点是形体较大，身形扁长，为浅青
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属棘皮动物，种类甚多，威海的海参属于刺参。我国可供食用的海参有20多种，刺参为上品，
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是侣桐礼先生创立并以家族姓氏命名的。侣氏家族为大禹后代，原姓"姒",楚国战乱时期，遂
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小洋梨:个小无核，口感酥脆，甜而不腻，是当地野生果树中的独特品种。(秦皇岛)
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"干贝":采用深海区的野生蚌，生剥后加盐水煮，然后在背阳之处风干，装入密封容器内使之
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创建以来，以其赵氏家族传统工艺经过去腥、除味、增香、调色等工序，采用焖、炸、熏、烤等
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产于河北秦皇岛。果实呈圆锥形，高桩，横径大于纵径，萼洼处有5个非常明显的隆起，构成一
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烤大虾是中、西餐主要菜肴之一。原料以北戴河的海虾为主，精工细做之后，再辅以适量汤汁，
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