神池小杂粮
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地址：山西忻州神池
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特产介绍特色小杂粮食品
神池小杂粮以海拔高、温差大、无污染、品质高而闻名，用小杂粮做成的传统小吃吸引了天南海北的客人。特别是久居城市的人，更为这地地道道的农家土饭所折服。主要有莜面夹夹、莜面窝窝、豆面河捞、豆面抿面、糜子面窝窝、谷子面折饼、烧山药、荞面圪坨等。
色泽纯黄而透明，味道清香，久放不沉淀的神池胡油，在煎、炸食物上色快。据科学鉴定，胡油
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南瓜南瓜，每年种植南瓜面积3万多亩，主要品种有红蜜、抚顺甘栗和短蔓蜜冠等，分布在八角
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特色小杂粮食品神池小杂粮以海拔高、温差大、无污染、品质高而闻名，用小杂粮做成的传统小
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神池胡麻为农产品地理标志产品。神池县位于晋西北黄土高原，属大陆性季风气候，主要特点：
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神池莜麦为农产品地理标志产品。莜麦最早起源于我国华北一带的高寒山区，山西省神池县可能
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神池羊肉为农产品地理标志产品。神池是一个传统的农牧交错区，具有发展羔羊产业得天独厚的
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神池麻花，为五台山区的名食之一，于食品业著称甚久，蜚声北方各地，其配料是酵肥三份，水
山西忻州神池 炖羊肉神池境内天然牧坡广阔，饲草丰富，神池羔羊肉味道鲜美，营养价值极高，很受北京等高
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