神池炖羊肉
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地址：山西忻州神池
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特产介绍炖羊肉
神池境内天然牧坡广阔，饲草丰富，神池羔羊肉味道鲜美，营养价值极高，很受北京等高档消费市场的欢迎。将羊肉切成块状，放大葱、大蒜、鲜姜、精盐、花椒和整体红辣椒等佐料，大火烧开文火炖熟。其特点是：色泽红润、气味纯正、香而不腻，鲜嫩适口，无丝毫羊膻气，独具神池地方风味。长期食用，有补中气、健脾胃之效。神池炖羊肉远近闻名，成为神池人餐桌上招待外来宾客的压轴菜。
炖羊肉神池境内天然牧坡广阔，饲草丰富，神池羔羊肉味道鲜美，营养价值极高，很受北京等高
山西忻州神池 
色泽纯黄而透明，味道清香，久放不沉淀的神池胡油，在煎、炸食物上色快。据科学鉴定，胡油
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神池黍子为农产品地理标志产品。神池黍子是山西省忻州市神池县的特产。神池黍子为国家农产
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南瓜南瓜，每年种植南瓜面积3万多亩，主要品种有红蜜、抚顺甘栗和短蔓蜜冠等，分布在八角
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神池胡麻为农产品地理标志产品。神池县位于晋西北黄土高原，属大陆性季风气候，主要特点：
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金秋送爽，月饼飘香。8月25日上午，十里八乡的乡亲们都聚集在神池县的人民广场上，他们
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特色小杂粮食品神池小杂粮以海拔高、温差大、无污染、品质高而闻名，用小杂粮做成的传统小
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神池羊肉为农产品地理标志产品。神池是一个传统的农牧交错区，具有发展羔羊产业得天独厚的
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