恒山茶历史悠久,是当地一种特产茶,它是由当地的名贵药材黄芩、毛尖、柳叶配制而成。康熙皇帝来恒山朝拜北岳,对当地进献的“恒山茶”赞叹不绝,“恒山茶”由此而的名。恒山地处塞外高原,昼夜温差大,所出产的“恒山茶”稍带有苦味,但味道清香,回味无穷,有补气泻火通便的功效。恒山茶产量不大,但游人游恒山时如逢季节也可自行采集,在悬空寺里有道是:上有千仞崖,下有千仞崖. 山僧闻客至, 山下采山茶。
浑源县荆庄乡加工生产笼箩已有近百年的历史,产品远销山西、河南、内蒙、北京、天津等地和
蚕豆有许多制法,可磨面食用,还可油炸、干炒,要说出名,当数“浑源蚕豆”。其制法要经过
羊毛地毯是我国正宗出口的工艺品,生产历史悠久,织造风格独特,在国际市场上享有盛誉。根
浑源地皮菜又名地耳、地木耳,它是真菌和藻类的结合体。每当雨后,地皮菜在阴潮的地方便生
传统的旺火是用原煤块煤垒制而成,用原煤垒制烧旺火即浪费资源又污染环境。香旺火用传统的
杏树是浑源县传统的经济林木,分布广泛,栽植历史悠久。近年来,浑源县从“突破传统调结构
浑源黄芪,又称正北芪。产于中国北岳恒山,历史悠久。早在清朝,就以名贵特产进贡于朝廷,
恒山黄芪为地理标志保护产品。产于山西浑源恒山。恒山黄芪被誉为“黄芪王”,其条匀顺直,