骆驼界莜面
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地址：山西大同浑源
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特产介绍浑源骆驼界是塞北饭麦的重要产区，其粒籽大皮薄，其粉细腻精白，其味可口浓香，民间俗称骆驼界莜面“男人吃了力量，女人吃了漂亮”。( 大同)
王千庄香火历史悠久，源远流长。清代乾隆壬戌年浑源知州桂敬顺编纂的《浑源州志》中对王千
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在浑源，土豆种植遍布全县，但真正的土豆销售以川下（平原地区）为主，而种植面积广大并且
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恒山黄芪为地理标志保护产品。产于山西浑源恒山。恒山黄芪被誉为“黄芪王”，其条匀顺直，
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塞北莜面莜面是一种地域性很强的食品，其他地方的人不仅没有吃过、见过，甚至没有听说过。
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浑源凉粉是山西浑源的汉族特色美食。在夏季，凉粉是老百姓喜欢吃的食品之一，而山西浑源人
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酒是用高粱、大麦、豌豆、米、葡萄或其他水果发酵制成的饮料。因其酿造、勾兑程序不同，酒
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用恒山黄芪烹制的黄芪羊肉汤，酥软绵烂，香味扑鼻，鲜美异常，极易消化吸收。不仅是妇女、
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恒山山蘑生长于恒山自然林区，是一种野生食用菌，也是浑源当地的土产之一。它吸收恒山灵气
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