延庆苹果
延庆位于北京西北,距市区70公里,平均海拔500多米,光照充足,昼夜温差大,适宜北方各种落叶果树生长,是生产优质果品的良好地带。
延庆是国家级生态示范区,良好的生态环境为生产优质果品提供了先决条件,延庆的杏、苹果、葡萄、李子、栗子等5个品种获得部级、市级绿色安全果品认证。到2003年底,延庆干鲜果品总面积达到24万亩,果品总产量达5000万公斤,果品产值近亿元。
冰糖李子“冰糖李子”产于延庆县四海镇永安堡村,已有100多年的历史,原属野生。相传永
北京清酱肉与金华火腿、广东腊肉并称为中国三大名肉,是我国传统食品,北京著名特产。这种
番茄腰柳特点:汁显红色,小丁各色争艳,十分美观夺目,肉质软嫩,味道酸甜,别具风格。主
延庆拥有华北最大杏树基地,眼下正是鲜杏采摘的时候,延庆10万余亩的鲜杏红满枝头。走进
筒子肉特点:金黄光色,外酥内嫩,鲜香可口,虽肥不腻,北方风味,常吃不厌。主料:去皮猪
煳肘特点:肉白皮黄,柔软鲜嫩,有浓郁的煳香味,屡吃不腻。主料:猪肘肉1~2公斤,调料
水豆腐产自于由北京市延庆县张山营镇的玉皇庙村,说到水豆腐,许多人认为就是豆腐脑。它很
延庆苹果延庆位于北京西北,距市区70公里,平均海拔500多米,光照充足,昼夜温差大,