正蓝旗奶皮子为地理标志保护产品。正蓝旗奶皮子（正蓝旗乌日穆）质量技术要求一、原料要求
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正蓝旗奶豆腐为地理标志保护产品。正蓝旗奶豆腐（正蓝旗浩乳得）质量技术要求一、原料要求
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楚拉子是用乳清做的。把乳清放在文火上煮沸，一直到锅底出现稀奶酪，然后放入过滤布袋里过
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沙枣又名桂香柳，产于内蒙古西部沙漠里。因开花香味与江南桂花相似，生命力又非常顽强，故
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内蒙古锅饼相传清康熙帝巡边途经多伦县二蹬泉一带时，因多日劳奔于野外，人困马乏，于是进
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蒙古锅茶：对蒙古人来说，奶茶已不是单纯意义上的饮用品，而是一种文化，一种情感。蒙古锅
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黄花既是一种名贵的菜肴，又是一种价值很高的中草药。它含有蛋白质、多种维生素及碳水化合
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塞上江南之佳肴――“滦河全鱼宴”“滦河全鱼宴”指整桌菜肴全部以滦河鲜鱼为主要原料，经
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不用擀面杖做出的饺子：来到多伦，想体验一下自食其力，动手做一顿莜面饺子吃，拿擀面杖，
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莜面美食之窝子：莜面窝子是在瓷片或铁片上推制而成。推出来的面片非常薄，薄得见日，而且
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