修文猕猴桃为地理标志保护产品。修文猕猴桃为地理标志证明商标。贵州被业界专家称之为“世
夺夺粉夺夺粉是一种特色鲜明的小吃,用沙锅盛放,一锅经过特别调制的味道浓厚的底汤,在小
原料:吊浆糯米面500克,芝麻50克。调料:白糖25克,菜油、碱等适量。制作方法:炸
原料:面粉500克,猪油150克。调料:洗沙馅75克,脂油白糖馅75克制作方法:炸。
要吃不腻爽口的猪蹄膀,那就一定要去扎佐试试有名的酸菜蹄膀火锅了。选用上好的猪蹄,先用
扎佐萝卜干含有一定数量的糖分、蛋白质、胡萝卜素、抗坏血酸等营养成分,以及钙、磷等人体
香油龙凤腿,为源于“烧肉方”、“狮子头”,早在清代即为筵席佳肴,南北各地均有。唯有长
拌折耳根是贵州的小吃。把这种野菜根,连同嫩芽掐成约长一寸的段,洗干净后用盐腌一下。把
泡椒板筋是贵阳十大名菜之一,是用选用特色调味品泡椒来烹调猪板筋,猪板筋即里脊上的一层
修文金秋梨是贵州省贵阳市修文县的特产。修文县金秋梨,果大,外观金黄、晶莹透亮,肉质白