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泸州老窑

泸州老窑 国家地理标志保护产品

泸州老窑为地理标志保护产品。早在1792年,四川泸州特曲就受到清代诗人张船山称赞。后

四川泸州江阳
张坝桂圆

张坝桂圆 国家地理标志保护产品

张坝桂圆为地理标志保护产品。张坝桂圆四川省泸州市张坝景区办事处、茜草街道办事处、黄舣

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分水油纸伞

分水油纸伞 国家地理标志保护产品

分水油纸伞为地理标志保护产品。分水油纸伞质量技术要求一、原料1.竹材:产地范围内三年

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渔溪鲇鱼

渔溪鲇鱼

原料:鲇鱼、鲜红椒、花椒、芹菜、小葱、郫县豆瓣、料酒、盐、油、酱油、鸡汁、蒜瓣、姜做

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客来敬茶

客来敬茶

王褒《僮约》中的“烹荼尽具”便是规定在家中来客之后烹茶敬客。南朝宋人何法盛《晋中兴书

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枣糕

枣糕

枣糕,蒸点,特点:香甜油润,松软爽口,色泽棕黄,营养丰富。烹制法:蒸。此品为重庆颐之

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泸州林黄粑

泸州林黄粑

泸州林黄粑是四川省泸州市的特色小吃。泸州黄吧已有数百年历史,选用红糖、白糖、糯米、大

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泸州糯红高粱

泸州糯红高粱 国家农产品地理标志产品

泸州糯红高粱为农产品地理标志产品。泸州地区种植的糯红高粱(当地人称之“红粮”),这种

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泸州白果鸡

泸州白果鸡

组成:乌骨鸡1只,白果、莲肉、糯米各15克,胡椒3克。用法:将乌骨鸡去毛、剖肚去肠杂

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泸州油纸伞

泸州油纸伞

据说清朝后期太平天国的时候,在乐山大渡河过河的船上,有一个身材魁梧、相貌堂堂的人,好

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