桂林三花酒为地理标志保护产品。“桂林三宝”之一的三花酒，是中国米香型白酒的代表，被誉
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桂林腐乳为地理标志保护产品。桂林腐乳厂等6家企业生产，年产1亿块左右。桂林“三宝”之
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相传是桂林月牙山尼姑庵所创。天长日久制作方法广为流传。桂林尼姑面的精华的汤，汤是用黄
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六十多年前，桂林伏波山脚的贫民区有一位姓马的小贩。他每天头上顶着个竹簸箕，里面装着“
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三花酒、辣椒酱、豆腐乳被誉为“桂林三宝”桂林三花酒：桂林三花酒颇有历史，古时，它叫“
广西桂林七星 产于广西宜州。酿制时先将红兰草洗净，用锅炒煮，提取红兰汁将大糯米饭用甜酒曲发酵成甜酒
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产于广西天峨。相传宋朝初年，壮家妇女0了一个织布能手，她的名字叫达尼妹。达尼妹织布有
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桂花茶
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桂林酥糖、桂花寸金糖、桂花芝麻片、花生酥、花生糖的总称。始产于清代乾隆年间，是桂林著
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由桂林大理石厂等近10家企业生产。以本地出产的大理石为原料，生产各种规格的板材和台板
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