相传是桂林月牙山尼姑庵所创。天长日久制作方法广为流传。桂林尼姑面的精华的汤,汤是用黄豆芽、新鲜草菇、香菇、冬笋等久熬而成。汤色金黄,味鲜而甜,清香四溢。面条用清水煮熟装碗,将汤放人再加上桂林腐竹、黄菜、素火腿、面筋等素菜和佐料,鲜香爽口,色香味俱佳的尼姑面即可食用。尼姑面以七星景区内月牙楼的最负盛名。
竹木雕刻艺术品以天然青竹和黄杨木为材料,运用线雕、浮雕、镂空雕并借鉴中国画技法,表现
祖母绿绿晶体。其形好,颜色浓翠,透明,单颗重可达15克拉以上。目前已批量生产,销往国
芒编工艺品采用本地野生植物,手工精心编织而成。产品经过造模、编织、抽黄、消毒、防虫、
六十多年前,桂林伏波山脚的贫民区有一位姓马的小贩。他每天头上顶着个竹簸箕,里面装着“
由桂林大理石厂等近10家企业生产。以本地出产的大理石为原料,生产各种规格的板材和台板
三花酒、辣椒酱、豆腐乳被誉为“桂林三宝”桂林三花酒:桂林三花酒颇有历史,古时,它叫“
产于广西天峨。相传宋朝初年,壮家妇女0了一个织布能手,她的名字叫达尼妹。达尼妹织布有
桂林三花酒为地理标志保护产品。“桂林三宝”之一的三花酒,是中国米香型白酒的代表,被誉