南山荔枝为地理标志保护产品。南山荔枝为地理标志证明商标。 &#
广东深圳南山 大鹏所城屯田面积达上万亩。军士每年大部分时间在田间劳作，军人家属更是以农耕为主业。大
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选取长江大桂鱼或江鱼的鱼腩部位，煎后用白萝卜焖七成熟，再在厅堂用卡士炉焖至完全熟，味
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选取长江大桂鱼或江鱼的鱼腩，肉质密实、易成形入味，生5分种，口味清淡，保持了鱼的原汁
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深圳的餐厅一般都有这道菜，但只有春满园做到了令它的胶汁保持得很好，用卤水泡过后口感爽
广东深圳南山 鱼翅特地选了裙翅，我喜欢它的翅尖相对大条，用金华火腿、老鸡、赤肉等慢火熬制8小时后而
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取百斤龙趸鱼尾带10公分左右的肉，加入冬笋、腐竹、冬瓜等素材文火红烧30分钟，整条上
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乳鸽皮脆肉嫩，滑而多汁。濠江海鲜舫非常注重选材，只选取一斤以上的鸽子。用酱汁卤过后油
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这是一道创新粤菜，主料是产自越南海河交界处的大头虾，米网也是越南的食材，用它包住混合
广东深圳罗湖 财哥白切鸡除了秉承湛江白灼文化的原汁原味外，其白灼的高汤在提鲜，助鲜、补鲜方面用料独
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