大豆（学名：Glycinemax），中国古称菽，是一种其种子含有丰富的蛋白质的豆科植
猴头菇（学名：Hericiumerinaceus）是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、
松茸学名松口蘑，别名大花菌、松茸、剥皮菌，纳西语称“裕茂萝”，是丽江地产菌类中的山珍
蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙头菜（还有部分地区叫“狼几头”）。中名：蕨，别名又叫作龙头菜
鲶鱼炖豆腐的制作材料：主料：鲶鱼600克，豆腐（北）500克。辅料：香菜15克。调料
黑龙江大庆红岗 
