燕麦也是宁夏固原县一特色粮食作物,每年种植面积2—3万亩,平均亩产100—150公斤,总产200万公斤左右。其主要品种宁莜1号籽粒含粗蛋白15.88%,粗脂肪5.94%,粗淀粉44.5%。是绿色保健食品,可加工成燕麦粥、燕麦片、燕麦涝糟、燕麦酒曲等,其淀粉做的燕面糅糅深受当地广大居民的喜爱。
朝那鸡为地理标志保护产品。朝那鸡宁夏回族自治区固原市彭阳县全境,按行政区划定为:白阳
彭阳县林果发展有限责任公司是集果品科研、开发、生产、加工为一体的企业,以西部大开发、
固原马铃薯为地理标志保护产品。固原马铃薯宁夏回族自治区固原市四县一区全境,即西吉县、
朝那乌鸡为农产品地理标志产品。地域范围朝那乌鸡产地位于宁夏东南部,六盘山东侧,泾河水
用料:牛里脊肉250克,青蒜150克,白菜心150克,芹菜心100克,干辣椒15克,
固原地区盛产羊肉,吃法很多,最常见的是手抓羊肉,简称手抓肉。选用不足一岁,没有吃过青
彭阳辣椒为农产品地理标志产品。近期,彭阳县红、茹河流域的辣农可高兴了,新集乡白河村辣
燕麦也是宁夏固原县一特色粮食作物,每年种植面积2—3万亩,平均亩产100—150公斤