西夏烤羊腿
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地址：宁夏石嘴山大武口
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特产介绍选用产地宁夏的滩羊肉，具有补肾壮阳、丰体泽肤，暖中驱寒，宜劳损，开胃健脾等功效，采用先进的远红外烤炉进行烤制，色泽鲜美，味道醇香，是纯正的绿色天然食品。
大武口区位于宁夏北部，是因煤而立、因工而兴的老工业城市，成立于1973年6月，是宁夏
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特种产品之一。参照西夏瓷器珍品玉春壶设计而成，同时又有创新，迎春壶胸宽腰细，壶形修长
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宁夏羊羔肉细嫩鲜美，没有膻味。羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位，剁成长方形条，用清凉水
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选用宁夏本地的精羊肉和本地特有的土豆粉，运用多种香料，通过炸、蒸、焖等烹调方法制作而
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1、面的做法：与日常大家作面的方法相同，但此面要求略硬一点，因为后面煮的时间要稍长一
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烩羊杂碎，风味独特。其制作方法是：用羊的内脏、头蹄肉，经仔细冲洗后，入开水锅煮熟后捞
宁夏石嘴山大武口 暖锅，也俗称锅子，是陇东地区民间的一道煲仔菜肴。在陇东，它既是当家菜，也称地方小吃，
宁夏石嘴山大武口 赵旭升羊杂碎于1991年开业并注册商标，在味道不断提高的前提下一直采用原始的火烧羊头
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