
素有“九沟十八梁,七垴十三湾”的繁峙县东山底村,秉承“市场农业扭乾坤,品牌大葱富农民”的理念,在繁峙县政府的支持下,发挥本地土地土壤优势,种植大葱1000余亩,占到耕地面积的60%,种植形成规模,打造出品牌。品质优、辛辣可口,香味浓郁,葱白粗壮,肉厚心实90万斤大葱投放市场销售。

繁峙黄米为农产品地理标志产品。黄米本是北方一种粮食,照字典的解释,是去了壳的黍子的果

繁峙人所吃的糕,不是南方人吃的糯米糕,也不是晋南人吃的白面开水烫的糕,而是软黍米做的

繁峙疤饼,是山西别具一格的特色风味饼食,名闻遐迩。因饼上遍布疤痕而得名,亦名籽饼,始

麻麻花,又名山葱花、野韭花、贼麻花,摘麻花,天香花,崔面花,乍蒙花,贼贼面,茶麻花。

核桃树,又名胡桃树、属胡桃科植物,品种分为野生山核桃和人工嫁接改良品种核桃。原产于中

繁峙豆腐俗称“水豆腐”,历史悠久,是传统的地方风味副食品,以其白、细、精、嫩而著名.

采用繁峙优质豆腐,用传统配方,如:精黄豆纯净水食盐自制香料等,结合现代工艺精致而成,

繁峙黄芪,因产于北岳恒山亦称“恒山北芪”。繁峙黄芪,色泽光,外皮美,心黄,空心小,条