互助青稞酒为地理标志保护产品。青稞,藏语叫做“羌”,是用青藏高原特有粮食—青稞酿制而成。以前多是家酿青稞酒,现在有专门的青稞酒厂,比较有名的是青海省互助牌青稞酒,其次在西藏和四川都能品尝到青稞酒,不过多是家酿的,酒精味道比较淡,而且不同地方酒不一样,即使在同一地方也有截然不同口味的青稞酒,这主要是酿酒工艺的影响.。
互助青稞系列酒,是在古老传统工艺基础上,揉和现代先进的科学酿造而成。青稞系列酒以青藏高原特有的粮食作物——青稞和天然保健药材——冬虫夏草、鹿茸、枸杞等为原料配制而成,产品在生产过程中不添加任何增香物质,酒香来自生产过程中青稞原料的自然香味,该酒在饮用后有不头疼、不口干、不伤胃的特点。因生产工艺独特,酿酒原料独特,产品风格独特,“互助”牌青稞系列酒被誉为“高原明珠,酒林奇葩”。
青海省互助县充分利用气候和地域优势,积极引导农民进一步扩大荷兰豆、甜脆豆的种植面积,
土族盘绣为国家级非物质文化遗产。地:海东地区互助土族自治县特点:绣品多以花鸟虫鱼为内
互助八眉猪为地理标志证明商标。互助八眉猪为农产品地理标志产品。地域范围北纬36°30
鹿尾的主要功用:鹿尾椎处割下,阴干,以粗壮、黑亮、不带毛、光整者为佳。强壮滋补药。益
互助白牦牛为农产品地理标志产品。在民间曾有这样一个传说,华热人的祖先华秀居住在西方遥
互助葱花土鸡为农产品地理标志产品。互助土族自治县松多藏族乡葱花土鸡以肉质鲜美、口感好
互助马铃薯为地理标志证明商标。地域范围在北纬36°30′-37°09′,东经101°
互助蚕豆为农产品地理标志产品。互助蚕豆--全国名特优新农产品互助县是我省蚕豆生产大县