清苑西瓜是河北省保定市清苑县的特产。清苑西瓜形体兼顾大中小、色彩丰富、口感脆爽、汁多,含糖量高达13%以上,是河北最大西瓜生产基地。
清苑县光照充足,雨量充沛,土地肥沃,栽培西瓜有着悠久的历史。清苑西瓜种植品种丰富:京欣、西农、冠龙、黑美人、西红宝等十多个系列。
清苑县西瓜种植历史达30年,年西瓜种植面积11.3万亩,总产46万吨,产值4.6亿元。以南王庄村为核心的西瓜种植基地于2002年通过了省部级无公害环评认证,并注册了“兴苑”牌商标,由于无公害标准化种植水平高,销往全国各地,瓜农每年从中增收5000—8000元不等。清苑县被中国果菜专家委员会、第八届中国果菜产业发展论坛组委会授予“中国西瓜无公害科技创新示范县”称号。
清苑熏香为地理标志保护产品。清苑熏香一、主辅料(一)主料:野芙蓉。选用产地范围内野生
天义斋包子天义斋包子同白运章包子齐名,是十分受群众喜爱的传统食品。有80多年的历史,
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羊角辣羊角辣形似羊角,粗细如手指,长12厘米左右,色泽紫红发亮,肉质肥厚,富有油性和
菜刀王三能菜刀系匠师王三能创制。产品上均刻有“三王”字样,又称“三王菜刀”。保定地区
腌鸡蛋王家老腌鸡蛋是由质地优良的一等鲜鸡蛋腌制而成。蛋清嫩而不挺,蛋黄沙,带油性,清
南王庄西瓜
孙村果树盆景