豆花子属黄豆制品,前期制作与豆腐相仿,比豆腐脑硬,比豆腐松软,盛碗后,调以胡椒、姜粉、虾皮等制作的汤汁热食。口感辛辣清香。武都、文县、康县等县皆有,以武都的最佳。
信息来源:武都区人民政府办公室
武都橄榄油为地理标志保护产品。武都橄榄油为地理标志证明商标。油橄榄,又名齐墩果,主产
麻辣粉是当地人喜爱的小吃之一,摊点遍布大街小巷。用鸡汤或骨头煲的老汤将粉条、手擀粉、
陇南白龙江、白水江河谷川的武都、文县、康县、成县四县区,是全国最佳的油橄榄生产基地,
武都红芪为农产品地理标志产品。红芪:又名红兰芪,产于甘肃省,为多序岩黄芪的根,产量较
裕沁银针--2015年度全国名特优新农产品陇南市武都区农牧局裕沁银针陇南市武都区裕春
甘肃省陇南市地处长江流域嘉陵江上游。由于西秦岭山系的屏障作用,沿川河谷及缓坡地带形成
大凡去过甘肃陇南的人,对那里的风味小吃总是赞口不绝。尤其是陇南的武都县城,你若循着那
武都纹党参为农产品地理标志产品。武都纹党参药材地域范围武都纹党参农产品地理标志地域保