煎饼这种传统食品,或以面粉洋芋粉,藕粉等为原料,制成薄如宣纸的薄饼,在配以腊肉制成菜品,其食用时煎饼筋道有忍性、腊肉香醇浓郁,是传统的地方美食。
留坝蜂蜜为地理标志证明商标。留坝蜂蜜为农产品地理标志产品。陕西汉中市留坝县所产土蜂蜜
八里关罐罐肉是从清朝末年流传至今的传统美食,是选用上好五花肉用油炸至浅黄色,然后用葱
留坝香菇为农产品地理标志产品。留坝香菇是陕南香菇的统称,为陕西省一大特产。产地主要是
槟豆凉粉是汉中人夏天吃凉粉消暑解渴,冬天则爱吃热凉粉,称热打铁,加上各种调料,吃了回
留坝逍遥鸡是陕西汉中留坝县的特产。逍遥鸡是被谓“中国黑宝”、“鸡中珍品”和“药食兼用
又称-片皮-,入口有咸,酸,辣,香,冲等味.吃的方法都是凉拌,嚼之光滑,柔韧,自带几
秦岭南坡的柞水,盛产核桃,亦称岭南核桃,历史悠久,驰名中外,在国际果品中被誉为“四大
留坝黑木耳为农产品地理标志产品。留坝特产黑木耳做为美味佳肴和保健食品,在我国已有20