三原千层酥
上市时间：暂无
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开放时间：暂无
地址：陕西咸阳三原
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特产介绍陕西三原传统风味食品。
制法：菜籽油与饴糖用水搅拌，再放入精白面粉，边加水边搅拌至软硬适度，再揉成面团，成为皮面。将熟猪油、白糖搅拌后，再放入面粉拌和均匀，即成酥面。
将皮面揪成小剂，擀成长方形，将酥面抹在上面，涂抹均匀，卷起来擀成片状，再卷起来再擀，如此反复三四次，然后拍擀成长方形，表面刷水粘匀芝麻仁。放入烤炉中烘烤，熟透出炉。
特点：层酥分明，松脆可口，有芝麻香味。富含不饱和脂肪酸，营养特殊。
系光绪年间城内“悦来馆”的伙计，绰号“帽盖李”者创制。其特点是：面条细长柔韧，臊子油
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陕西三原传统风味小吃。是以鸡蛋配以其他辅料炸制而成的食品。制法：将鸡蛋分蛋清和蛋黄分
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陕西三原传统风味食品。制法：菜籽油与饴糖用水搅拌，再放入精白面粉，边加水边搅拌至软硬
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制法：选用上好的麦面粉和富有营养的牛油、羊油和菜籽油配合制成。油茶的调料是：八角、桂
陕西咸阳三原 羊肝夹膜羊肝夹膜，它以筋韧柔软，鲜美适口，营养丰富，别具风格为特点，素为人民所喜爱。
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笼笼肉加馍笼笼肉的做法：材料：五花肉（绞肉）、大米、辣子酱、五香粉、精盐、绍兴料酒、
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三原小磨香油为地理标志保护产品。三原小磨香油，始自清代，距今约三百年历史。三原小磨香
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三原蓼花糖为地理标志保护产品。三原蓼花糖为地理标志证明商标。三原蓼花糖已有二百年左右
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