地花菌
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地址：云南楚雄州南华
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特产介绍特征习性：菌盖直径4~10cm，平展或漏斗状；菌盖土黄色至橙黄色，近圆形或扇形，边缘初期内卷，后呈波浪状或瓣裂，菌肉较厚，近白色，菌管延生；菌管面黄褐色至奶油色；管口多角形，每毫米3~5个；菌柄中生或稍偏生，2~5×1~2cm，近圆柱形，与盖表同色，夏秋季节生长于针阔混交林地上。
利用状况：营养丰富，食味鲜美。
烹饪方法：烩炒、煲汤、火锅均可。
信息来源：南华县政府办公室
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