红顶枝瑚菌
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地址：云南楚雄州南华
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特产介绍特征习性：子实体中等至较大，直立，高8~15cm，自中下部2~3次分枝，每次分2~3叉，分枝粗0.2~0.5cm，顶端尖，橘红色，表面光滑，中下部白色；菌肉白色，肉质。6-10月丛生长于针阔叶混交林中地上。
利用状况：菌体美观，味道鲜美，有何为、祛风等功效。
烹饪方法：烩炒、火锅皆可。
信息来源：南华县政府办公室
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大理风味小吃
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