石渠人参果
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地址：四川甘孜州石渠
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特产介绍石渠人参果系高原蔷薇科野生植物，含有维生素及镁、锌、钾、钙微量元素，具有较高的医疗和营养价值，它有着健胃补脾、生津止渴、益气补血的功效，故藏医称其为“卓老沙参”，常以其入药，被人们美誉为“人参果”。六七月间开花时，叶子可用来收敛止血，止咳利痰，亦作滋补。石渠人参果因含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、无机盐和维生素，故长食之，更有人参延年益寿的功效。
据中国医学科学院营养系分析，枇杷果实可食部份每100克含蛋白质0.4克、脂肪0.1克
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四川甘孜州石渠