香猪,是我国珍贵的微型地方猪种,出产于三都县巫不乡和羊福乡。香猪因其肉质细嫩,味带醇香,回味深长,素有“一家煮肉四邻香”,“颊齿余香三日长”之美名。这种猪个头小,即使喂养几年,也只有几十斤重,肉质同野猪一样美味可口。
梅里斯油豆角为农产品地理标志产品。油豆角,为一年生缠绕草本植物,含有较高的蛋白质、氨
就相爱的人来说,相思豆寄托相思,故而十分引人喜爱。丘北粉红腰豆不仅相思,还味香诱人,
湘西腊肉也是我们湘菜的一部分,不管是过去,还是现在,甚至是未来,我们湘西人会一直保持
石屏荔枝酥是云南省石屏县民间制作的名特食品。其外观小巧玲珑,形状、色泽颇似荔枝故得名
我国古代所谓的天马、西极马、胭脂马等名马,皆产于西域。"胭脂马"是指焉耆马,"天马"
唿汁鸡块是澳门名菜。将光鸡拾掇干净,沥汗后斩件,加盐、酱油、生粉、油,腌15-20分
该菜选用大凉山野生优质大脚菇,配大小均匀的独蒜、青椒烹制而成。此菜选料独特,味道鲜美
远口发豆腐产地:天柱远口镇主要成分:蛋白质80%,脂肪16%,山泉水1%,茶油3%工