晴隆波尔山羊烤羊肉以波尔山羊、波尔山羊杂交羊为原料,以酱油、花椒粉、盐、味精、麻油为调料,配菜主要为芹菜、蒜苗、小瓜耳块粑、特制辣椒粉等。将嫩羊肉片用酱油、大葱末、香菜段、姜汁、白糖、辣椒油等十几种作料浸泡好,再用炭火烤制。
烤羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白,低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一。羊肉性温味甘,既可食补,又可食疗,为优良的强壮祛疾食品,有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳、生肌健力、抵御风寒之功效。
太阳谷休闲农园是一处天然的土蜂养殖场,利用山林的自然资源,让土蜂授粉,使土蜂蜜质醇,
土家人家家都兴喂年猪,主要是图过年时有肉吃,过年吃不完的,土家人便把它制作成腊肉,不
连南无核柠檬为地理标志保护产品。近日,记者从连南瑶族自治县质量技术监督部门获悉,“连
香格里拉牦牛肉为农产品地理标志产品。牦牛全身都是宝,肉可食,皮可缝制成衣、靴、袋等,
珍珠粉
土家锦是湘西土家族的一种传统工艺品和实用品,又叫"西兰卡普"。土家语,西兰即被子,卡
“九炉山”牌九龙毛尖茶系贵州省惠水县七里冲茶果场产品。即本场一九九一年利用农发资金开
五色糯米饭又叫花米饭或青精米饭,是壮族人民喜爱的食品之一。它是用糯米泡在枫叶汁、紫蓝