迪庆生产大量野生药材,因而有许多强身疗病的传统药膳菜肴。如虫草鸡、药膳火锅、天麻炖猪肝、当归煮羊肉等等,形成迪庆食文化的一个重要内容。尤其以药膳火锅为佳,那味道和药效均非常独特,不妨一尝
( 迪庆)
布拖燕麦为地理标志证明商标。燕麦又名雀麦、野麦。它的营养价值很高,其脂肪含量是大米的
上饶山茶油为农产品地理标志产品。上饶县油茶种植历史悠久,是全国六个油茶重点示范县之一
扎染布是大理白族特有的一种民间工艺产品,古称绞缬,大理叫它疙瘩花布、疙瘩花。扎染,古
南山梨龙胜各族自治县伟江乡出产的南山梨是龙胜县的名优特产,也是中国南方的一大名特优水
丹皮是常用的中药,以根皮入药。它具有清热凉血、活血散瘀的功效。主产于四川、安徽、山东
永平黄焖鸡选用永平山区土鸡、优质花椒、草果、干蒜、干辣椒、生姜等十几种配料,采用传统
新疆紫草(别名新疆软紫草)分布于新疆的天山南北坡和西藏的西部以及尼泊尔、巴基斯坦、阿
澜沧栘依为地理标志证明商标。澜沧栘依澜沧拉祜族自治县糯扎渡镇栘依果产业协会说到澜沧,