东坡香肠
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地址：四川眉山东坡
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特产介绍眉州东坡香肠源于四川，属川味香肠。口味以麻辣为主，亦有咸鲜口味。
口感劲道、鲜辣相间、咸鲜适中、馥郁醇香。
相传清代四川学政何绍基游瓦屋山后宿县衙，随从风寒感冒，闷油厌食，精神萎顿。学政焦虑，
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江团鱼产于平羌三峡鱼窝，学名长吻鲍，肉鼻在前，嘴在头下，无硬刺。畏光，喜居深岩穴，以
四川眉山东坡 【原料】牛肉丝（200克），笋丝（65克），辣油（4克），泡辣椒（13克），鸡蛋（1
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原料：日本小黄瓜1只，新鲜猪肉250克，洋葱1只，大红辣椒1只。做法：将猪肉肥瘦搭配
四川眉山东坡 苏东坡是我国宋朝的一位美食家。相传，有一次，他让厨师做道鱼肴开开鲜。厨师送来后，只见
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龙眼酥：状似龙眼，底部圆实，表面千层重叠，造型美观精致，醇香可口，入口化渣，是眉山传
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东坡松花蛋，是四川省眉山市的著名特产，东坡松花蛋因其色香味俱佳而长期独树一帜，它做工
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东坡肘子为地理标志保护产品。东坡肘子是苏东坡制作的传统名菜。它有肥而不腻，粑而不烂的
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