【主产区及分布】 产于四川省洪雅、丹棱、邛崃、犍为、荣县等地。分布于峨眉、乐山、眉山、彭山、蒲江和雅安等11个县。
产区气候温和,是四川省主要粮食产区之一。粮食、青绿饲料及粮食加工副产品丰富,为养猪提供了良好的饲料条件。产区农民习惯通过多养猪、养大猪积肥。选种上要求骨架大,嘴筒长,背腰平直,四肢坚实。邻近地区常到产区购买仔猪,刺激产地饲养母猪的积极性,种猪数量大。
【品种优缺点】 具有体型较大,繁殖力较高和脂肪沉积较早的特点。
道泉茶叶,是四川省眉山市洪雅县的著名特产,道泉茶叶在呼吸吐纳之间净取空气中的“长寿因
瓦屋山的老腊肉的原材料全部采用当地农民粮食喂养的生态猪(绝不添加饲料)。制作精良、考
洪雅藤椒为地理标志证明商标。洪雅藤椒,是四川省眉山市洪雅县的著名特产,经四川农业大学
洪雅产茶历史迄今有1200多年。清初,洪雅的炒青细茶产量为蜀中之冠。目前洪雅有绿色茶
陈大案饺子。它的简陋是无可否认的,但它像一位长者,虽然不断受到后起之秀的冲击,仍拥有
【主产区及分布】产于四川省洪雅、丹棱、邛崃、犍为、荣县等地。分布于峨眉、乐山、眉山、
闻冻粑主要采用了洪雅当地生产的大米,糯米.大豆,小麦,芝麻,猪油,香油,等绿色生态原
烙烙粑竹海酒家在保留原有特色菜基础上,不断推陈出新,2001年,该店的“烙烙粑”被眉