芝溪玉液为地理标志保护产品。芝溪玉液
“芝溪玉液”是蓬溪县清泉酒业有限公司采用数百年传承酿酒秘方和传统工艺,以高梁、玉米、小麦、糥米等纯粮为主要原料,用固态发酵,经蒸煮、发酵、糖化、醇化,蒸馏、贮存、勾调创新开发的清香型白酒,酒体柔和谐调、酒味醇香清雅、余味悠长,且具“佐餐、佐药、佐烹饪”三大功效,该产品无论品质、口感还是香味以及内在理化指标均达到国家高端“清香型”白酒标准,深受广大消费者青睐。
蓬溪县清泉酒业有限公司是四川第一家多粮复合酿造清香型白酒生产企业,2013年以来,公司斥巨资在蓬溪县上游工业园兴建白酒生产企业,旨在恢复和打造“芝溪玉液”品牌,满足广大消费者对“芝溪玉液”的需求,以此推动蓬溪工业经济不断向前发展。其实,该企业通过参展中国食品博览会、中国西部物博会、遂宁市绿色食品博览会等大型展会,“芝溪玉液”的知名度、影响力已得到了很大提升,品牌竟争力已经显现。
四川省遂宁市蓬溪县辖行政区域
《蓬溪县人民政府关于确定“芝溪玉液”地理标志产品保护地域范围的报告》 蓬府〔2014〕103号
蓬溪县企业标准:
Q/QQJ0001S-2014
《芝溪玉液固态法小曲白酒》
蓬溪矮晚柚为农产品地理标志产品。蓬溪矮晚柚矮晚柚是特晚熟珍稀果树,它春节成熟、错季节
蓬溪熨斗糕,是四川省遂宁市蓬溪县的著名特色小吃,该品将米、面、蛋、糖浆用铁烙碗烙熟食
任隆粉条是四川省遂宁市蓬溪县任隆镇的特产。任隆,素有“粉条之乡”的美誉,纯手工粉条深
薯兴粉条是天然绿色食品、无添加剂,真正的天然无矾手工粉条。和红薯一样,都是抗癌食品。
蓬溪姜糕创始于清道光间,以糯米、蜜糖、麻油、姜汁四物合制而成,曾敬献慈禧太后品尝后被
溪芝鹅为地理标志保护产品。溪芝鹅产地范围为四川省蓬溪县赤城镇、新会镇、下东乡、文井镇
余锅盔:手工制作,炭炉烘烤,酥香绵软,入口化渣。将拌好调料的刮丝凉粉从锅盔切口灌进去
“唐糍粑”系蓬溪地方传统名小吃,据传源于唐代,属宫中贡品。该小吃精选蓬溪特产吉星贡糯