蛋酥花生
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地址：四川绵阳安州
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特产介绍李氏万兴蛋酥花生，用优质的花生米为主要原料，采用祖传秘制手法生产，具有香、脆、酥、入口即化的特点，一种正如歌中所唱，妈妈煮的花生里夹杂着“爱的味道”。李氏万兴蛋酥花生曾荣获李白国际文化节地方名小吃优秀奖。
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安州油茶是川西北地区特有的汉族名小吃，属于川菜系，常被人们作为早餐之首选。传统的制作
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米粉，中国特色小吃，以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品。米
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